Ich bin noch nicht zufrieden, aber es ist ein Anfang! Ich will ja eine Käseglocke für Ziegenkäse herstellen, die dann auf einem Brettchen ruht. Ich wünsche mir aber doch eine etwas elegantere Form. Morgen werde ich das nochmal ausprobieren und auch die Wirsingstruktur muss weichen. Sie und die Ziege passen nicht zusammen!
Auf ein Neues!
Aber ich finde sie doch gelingen. Und dennoch weiss ich, wie es ist wenn man das Gefuhl hat, das es nicht passt. Viel Gluck beim meuen Versuch!
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